
Taverna dello ChefRistorante
Antipasto della casa
35,00 €
Astice gratinato con provola, polpa di granchio e mozzarella, carpaccio di polpo con finocchi, carpaccio di pesce spada e rucola, bianchetti al limone, pizzette e bruschette, calamaro ripieno, baccalà fritto in tempura, tonno con cipolla, pesce del giorno
(gli antipasti possono variare a seconda della disponibilità)
Antipasto special su prenotazione
40,00 €
Cestino di parmigiano con cocktail rivisitato di gamberi e rucola, parmigiana di dentice e mela verde, melanzana di pesce al profumo di tartufo, mini bun di pane nero con salmone e friarielli, involtino di pescatrice e prosciutto crudo di Parma DOP,
tris di tartare(salmone, tonno e branzino)
(solo su prenotazione)
Antipasto della casa
25,00 €
senza Astice gratinato
Aragosta alla catalana
40,00 €
Aragosta accompagnata da avocado, pomodori, cipolla di tropea e salsa dello chef
(solo su prenotazione)
1/2 Astice gratinato con provola
20,00 €
cotto al forno a legna
Gamberi mandorlati con glassa al caramello
15,00 €
(solo su prenotazione)
Carpaccio di pesce spada e rucola
15,00 €
Tonno con scottato con confettura di cipolle caramellate
15,00 €
Carpaccio di polpo con finocchi
15,00 €
Polpa di granchio e mozzarella
12,00 €
Salmone marinato
12,00 €
Scampi Gratinati*
22,00 €
*prodotto surgelato
Bianchetti al limone*
12,00 €
*prodotto surgelato
Frutti di mare crudi (per 2 persone)
25,00 €
Pizzette e bruschette
7,00 €
Impepata di cozze
12,00 €
Tegamini gratinati
12,00 €
Prosciutto e mozzarella
12,00 €
Frittura Italiana
10,00 €
Pesce con scarola
15,00 €
Pesce con friarielli
15,00 €
Baccalà fritto in tempura
15,00 €
Risotto alla pescatora
20,00 €
Minimo 2 porzioni
Linguine con 1/2 astice
25,00 €
Pacchero pomodoro giallo, peperoncini verdi, vongole e tarallo
20,00 €
Pasta ripiena di cernia e vongole con pomodoro giallo
20,00 €
Linguine frutti di mare
18,00 €
Spaghetti con polpa di riccio*
25,00 €
*prodotto surgelato
Paccheri con pescatrice
20,00 €
Spaghetti con vongole
20,00 €
Paccheri con granchio
22,00 €
Mezze maniche con gamberi e rucola
20,00 €
Linguine con aragosta
10,00 €
prezzo all'etto
Linguine con scampi
22,00 €
Doppio assaggio di primi
25,00 €
2 assaggi di primi a scelta
Assaggio di primo
15,00 €
Pennette al pomodoro
12,00 €
Frittura di paranza
22,00 €
(su prenotazione)
Orata alla brace
20,00 €
Branzino all'acqua pazza
20,00 €
Pezzogna al forno
8,00 €
Prezzo all'etto
Frittura di calamari e gamberi*
18,00 €
*prodotto surgelato
Gamberoni alla brace*
20,00 €
*prodotto surgelato
Pesce spada alla brace*
18,00 €
*prodotto surgelato
Misto brace
22,00 €
Pescatrice gratinata
20,00 €
Pesce sfilettato con patate
20,00 €
Ricciola con patate e mandorle
25,00 €
Pescato del giorno
20,00 €
Zuppa di pesce
15,00 €
Prezzo all'etto
Cotoletta con patate
15,00 €
Carne alla brace con patate
18,00 €
Patate Fritte*
4,00 €
*prodotto surgelato
Insalata
3,00 €
Frutta mista
5,00 €
Ananas
4,00 €
Fragole
4,00 €
Dolci della casa
5,00 €
Dolce misto
5,00 €
Frutta gelato
10,00 €
Sorbetto
4,00 €
Pizzette e bruschette
7,00 €
Prosciutto e mozzarella
12,00 €
Pennette al pomodoro
12,00 €
Cotoletta con patate
15,00 €
Menù completo bimbi
35,00 €
1/2 Astice gratinato con provola
0,00 €
Antipasti freddi
0,00 €
Pizzette
0,00 €
Bruschette
0,00 €
Antipasti caldi
0,00 €
Tegamino gratinato
0,00 €
2 Assaggi di primo a scelta dello chef
0,00 €
Pesce sfilettato con patate, centrotavola di calamari fritti e insalata
0,00 €
Acqua
0,00 €
Vino Falanghina Farro
0,00 €
Frutta
0,00 €
Dolce
0,00 €
Polpa di granchio e mozzarella
0,00 €
Carpaccio di pesce spada con rucola
0,00 €
Carpaccio di polpo e finocchi
0,00 €
Bianchetti al limone
0,00 €
Pizzette
0,00 €
Bruschette
0,00 €
Baccalà in tempura
0,00 €
Primo piatto
50,00 €
Doppio assaggio di primo a scelta dello chef
1/2 Pesce con insalata
50,00 €
Acqua
0,00 €
Vino Falanghina
0,00 €
Frutta
0,00 €
Dolce
0,00 €
Calice Falanghina Beneventana
5,00 €
Fiano di Avellino Pietra Calda Feudi San Gregorio
25,00 €
13°
Greco di Tufo Cutizzi Feudi San Gregorio
25,00 €
13°
Campano Feudi San Gregorio (Greco-Fiano)
30,00 €
13°
Biancolella Casa D'Ambra
25,00 €
12.5°
Frassinelli Casa D'Ambra
28,00 €
13°
Falerno del Massico Bianco Villa Matilde
18,00 €
13.5°
Coda di Volpe Salvatore Molettieri
18,00 €
13°
Katà Olivella (Catalanesca)
18,00 €
13°
Greco di Tufo Terre d'Uva Benito Ferrara
25,00 €
13°
Falanghina Campi Flegrei Cantine Farro
15,00 €
12°
Falanghina Beneventana igt Cantine Zasso
7,00 €
Pallagrello Le Ortole Vestini Campagnano
25,00 €
Furore Marisa Cuomo
25,00 €
13.5°
Masseria Frattasi
30,00 €
14 gradi
Coda di volpe Campo Cepino
15,00 €
13gradi
Donna Fugada Bell’assai
25,00 €
Vermentino Costamolino Argiolas
22,00 €
13.5°
Anthillia Donna Fugata
20,00 €
12.5°
Blangè Ceretto Arneis
30,00 €
13°
Chardonnay st. Michael Eppan
20,00 €
13.5°
Gewuztraminer st. Michael Eppan
23,00 €
14°
Muller Thurgau st. Michael Eppan
20,00 €
13°
Vermentino Lynae Etichetta Nera Liguria
30,00 €
13°
Pinot Grigio
20,00 €
Germogli Rosa Monsupello (Pinot Nero) frizzante
20,00 €
12.5°
Gavi de Gavi La Scolca Etichetta Nera 12°
50,00 €
Pecorino Vellodoro Umani Ronchi
20,00 €
Piedirosso Campi Flegrei Cantine Farro
14,00 €
13°
Pinot Nero Riserva st. Michael Eppan
20,00 €
14°
Aglianico Cantine Zasso
7,00 €
Millisemato Blanc de Blanc Bottega
15,00 €
11°
Prosecco dacg Valdobbiadene Superiore
22,00 €
11°
Berlucchi Franciacorta 61
35,00 €
12.5°
Berlucchi rosè Franciacorta 61
40,00 €
12.5°
Ferghettina Brut Franciacorta
26,00 €
12.5°
Mumm Cordon Rouge
80,00 €
12°
Champagne Bruno Paillard
80,00 €
Moet & Chandon ROSE
120,00 €
Moet & Chandon IMPERIAL
100,00 €
Calice di prosecco
7,00 €