Osteria Sannazaro
Il CRUDO
0,00 €
Ostrica, Tartar di tonno scarola ripassata con sbriciolata di tarallo, Tartar di gambero con mozzarella e zeste di agrumi
ANTIPASTI
0,00 €
Polipetti alla luciana,Baccalà con friarielli ,Gamberi al panko con mayo al tartufo
PRIMO PIATTO
0,00 €
Pacchero con ragù d'astice
SECONDO PIATTO
0,00 €
Frittura del golfo (gamberi, calamari, alici e paranza)
DOLCE
0,00 €
Dolci della tradizione con Prosecco
ACQUA,COPERTO E VINO (FALANGHINA) INCLUSO
0,00 €
Antipasti - Plateau
40,00 €
Con 2 ostriche, 2 taratufi ,2 fasolari ,2 scampi , 2 gamberi rossi , crostini, chutney di cipolla rossa
Antipasti- Tartare di tonno
20,00 €
Allergeni: Pesce, Glutine,
Antipasto Degustazione
25,00 €
Baccalà in pastella di friarielli, gamberone al panko su mayo al tartufo, insalata di polpo e bruschetta con mayo all' insalata, pomodorini e origano
Insalata di polipo
20,00 €
Allergeni: Molluschi
Bruschette
10,00 €
Con aglio ,origano, pomodorini , mayo all'insalata
*Glutine *aglio *uova
Antipasti-Tonno scottato
20,00 €
con salsa agrodolce, crema alla soia, pistacchio
Allergeni: Pesce, frutta secca, soia anidrite solforosa
Antipasti-Gambero al panko
20,00 €
con mayonese agli agrumi Allergeni: Crostacei, Uova, Glutine, Anidrite solforosa e solfiti
Antipasti-Baccalà in pastella di friarielli
20,00 €
con crema di patate al porro
Allergeni: Pesce, Glutine, Anidrite solforosa e solfiti
Primi Piatti- Pacchero al ragù d'astice
40,00 €
*glutine, Crostacei
Primi piatti- Gnocchi con bisque di gambero rosso e burrata Pugliese
25,00 €
*crostacei *glutine *lattosio
Primi Piatti- Mezzi paccheri con crema di zucca
25,00 €
con guanciale di gamberetto,noci e calamaro marinato
Allergeni: Pesce, Molluschi, Crostacei, Glutine, Anidrite solforosa e solfiti, Frutta a guscio
Primi piatti - Linguine ai frutti di mare
28,00 €
Allergeni: Molluschi, Crostacei, Mitili, Glutine,
Primi Piatti-Linguina alle Vongole
25,00 €
.Allergeni: Molluschi, Glutine, Anidrite solforosa e solfiti, Sedano
Primi Piatti- Scarpariello
18,00 €
Allergeni: Glutine, Latticini
Primi piatti- Pasta patate e provola
18,00 €
Glutine, Latticini
Secondi Piatti- Grigliata di mare (spada,calamari,gamberi)
35,00 €
Allergeni: Pesce, Molluschi, Crostacei
Secondi Piatti - Frittura di gamberi e calamari
22,00 €
Allergeni: Molluschi, Crostacei, Glutine, Anidrite solforosa e solfiti
Secondi Piatti- Polipetti alla luciana
20,00 €
*Glutine, Molluschi
Secondi Piatti- Salmone scottato
20,00 €
Salmone con tzatziki e zeste di limone
*Pesce, Latticini,frutta secca
Secondi Piatti - Filetto di spigola
25,00 €
Da scegliere se Grigliato o all'acqua pazza
Contorni del giorno
5,00 €
Insalata iceberg o Mix di verdure alla griglia
Tiramisù
10,00 €
*glutine *lattosio
Delizia al limone
10,00 €
*glutine *lattosio
Tortino ricotta e pera
10,00 €
*glutine *lattosio
Millesimato-Cuvée Beltà
30,00 €
Astoria
Falanghina
25,00 €
Cantavitae
Falanghina
30,00 €
Nativ
Fiano D'Avellino
25,00 €
Cantavitae
Fiano D'Avellino
35,00 €
Cantina Mastroberardino
Greco di Tufo
25,00 €
Cantavitae
Greco di Tufo
35,00 €
Cantina Mastroberardino
Chardonnay
30,00 €
Erste Neue
Gewurztraminer
30,00 €
St. MIchael Eppan
Pecorino
30,00 €
Valori
Aglianico
25,00 €
Cantine Nativ
Calice - Vino bianco e rosso
8,00 €
Falanghina, Fiano, Greco, Aglianico
Ichnusa non filitrata
8,00 €
33 cl
Peroni
8,00 €
66 cl
Coca-Cola (sia classica sia zero) 33cl
5,00 €
Limoncello e Meloncello
5,00 €
Amari
7,00 €
Vecchio amaro del capo, Disaronno, Averna, Jagermeister, Liquorice,Unicum
Jefferson
8,00 €
Rucolino
8,00 €
Francois Peyrot
10,00 €